Пекар з Тернопільщини разом із колегою випекли найбільший в Україні хліб на дровах

Суспільство

Автор Коваль Олена На читання 1 хв Переглядів 2 Опубліковано 30 Грудня, 2025

Віталій Колошиць також розповів, що це «Хліб Єдності», який виготовляють із п’яти видів пшеничного борошна з різних регіонів України.

Це про силу, єдність і Україну. У цьому «Великому хлібі» використовували борошно різних виробників. Це Чернігівська, Миколаївська, Львівська, Кіровоградська та Харківська області. Борошно із зерна з деокупованих, обміняних територій. Єднаймося через ремесло!, – написав Віталій Колошиць у Facebook.

31 серпня Віталій Колошиць та Ігор Лаврешин створили найбільший в Україні хліб на заквасці, випечений у печі, і не просто в печі, а на живому вогні.

Ми не женемося за розміром. Запис – це лише інструмент. Справжня мета – вкласти в тісто пам’ять і надію нашої землі», – наголосив Лаврешин.

Цей запис не про цифри. У ньому відображена основна ідея «Хліба Єдності». Зробіть так, щоб кулінарія перетворилася на мову пам’яті та символ відродження.