Названо одну з недооцінених кулінарних столиць Європи зі смачними морепродуктами

Місто Корк, розташоване на мальовничому південному узбережжі Ірландії, є одним із занижених кулінарних столиць в Європі, який має багату морську спадщину. Про ІТ -звіти Щоденний експрес.

Згідно з виданням, це чарівне місто зберігає власну культурну та гастрономічну силу.

Корк побудований навколо гавані, яка є одним з найбільших природних портів у світі. Тривалий час місто було центром торгівлі та туризму, а в його історичному порту Коб зробив свою останню зупинку “Титанік”.

У пробці є жваві рибні ринки та закусочні біля причалів, де вони подають останній улов Атлантики. Уточнюється, що океан надихнув покоління кухарів та виробників продуктів харчування, що призвело до появи меню, сповненого делікатесів з морепродуктами.

Гастрономічна сила Корки – це суміш традиційної ірландської кухні та сучасної кулінарної творчості. Місцеві фаворити, такі як Trebuh та Dryshyn (своєрідний кров'яний пудинг – Unian), примикають до вишуканого дегустаційного меню в ресторанах “Michenian”. Місто може похвалитися прихильністю до інгредієнтів місцевого походження, а виробники, кухарі та любителі продуктів харчування сприяють просуванню страв з ферми до столу.

Прочитайте також:

Пасхальний сюрприз: Туристи попередили про страйки в аеропортах ряду європейських країн

Сушена голова та жива змійна змія: які найдивовижніші предмети, знайдені в багажі, що залишився в США (фото)

“Пекло для жінок”: Блогер розповів про зворотне сольне трафік

Туристам загрожує штраф у розмірі 2,5 тис. Євро для шльопанців на “любов” в Італії

Греція в останньому місці: названі країни Європи, де коти живуть найкращим

Щороку у місті проводиться свято, яке називається Корком на вилці. Кулінарний письменник Джон Маккенна описує цей час як “дивовижний фестиваль їжі, який не міг статися ніде, крім пробки”. Там ви можете скуштувати устриць та суб'єкт, свіжа риба, хліб, молоко, масло та сир.

Мандрівникам рекомендується відвідати англійську ринок – один із найстаріших ринків харчових продуктів Європи, який був відкритий у 1788 році. Він є скарбницею ремесел, шоколадом ручної роботи, свіжими морепродуктами та сушеним м'ясом.

Місто також пропонує унікальні кулінарні можливості. Окрім фестивалів продовольства, у пробці є провідні виробники їжі Ірландії, включаючи чізкейки з землеробства та крафтову пивоварню, де можна проводити дегустація.

В яких міста світу ви можете їсти смачно

За словами Уні, 20 найбільш “смачних” міст світу були названі раніше. Журнал Time Out Entertainment писав, які страви слід скуштувати.

Журналісти опитали тисячі місцевих жителів про те, де і що вони вважають за краще їсти поза домом у своїх містах. Список очолював Неаполь, який вважається батьківщиною піци.

Ви також можете зацікавити новини:

• Сицилія у квітні: чому найкращий час для відвідування цього неймовірного острова (звіт про фото) зараз
• Стало відомо, в якому аеропорти світу найчастіше крадуть багаж мандрівників
• Туристів розповідали про розваги, які будуть шкода до смерті